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Carottes râpées fromage blanc

Par /

Une recette basse calorie, mais excellente.

carottes râpées fromage blanc
Phyl

Carottes râpées maison

Recette facile et simple et light
Carotte(s), Fromage blanc, Jus de citron, Sel, Vinaigre Balsamique
Imprimer la recette Pin Recette
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
Repos au frigo 5 heures
Temps total 5 heures 30 minutes
Portions: 5 personnes
Type de plat: Plat
Cuisine: Française
Ingredients Materiels Progression

Materiels

  • 1 Saladier
  • 1 Verre mesureur
  • 1 Couteau
  • 1 Planche à découper
  • 1 Couteau éplucheur

Ingrédients
  

  • 1 kg Carottes
  • 5 cl Vinaigre balsamique
  • 200 g Fromage blanc
  • 1 trait Jus de citron jaune
  • Sel
  • Poivre

Déroulement de la recette
 

  1. Laver, éplucher et râper les carottes les mettre dans un cul de poule.
    1 kg Carottes
  2. Ajouter le vinaigre balsamique, le jus de citron, le fromage blanc, le sel et le poivre et mélanger le tout. Verser le tout dans un récipient qui ferme type tupperware et laisser reposer pendant quelques heures.
    5 cl Vinaigre balsamique, 200 g Fromage blanc, 1 trait Jus de citron jaune, Sel, Poivre
Calorie par portion: 107kcal

(Juste pour information il peut contenir des erreurs)

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