Poulet miel et moutarde
Un poulet miel, moutarde et vinaigre baslsamique, recette trouver dans un journal, donc je ne l'ai pas encore réalisé à suivre donc
Ingrédients
- 1 Poulet
- 10 g Beurre
- 1 grande cuillère Huile d'olive
- 4 grande cuillère Moutarde
- 1 grande cuillère Miel
- 1 petite cuillère Vinaigre balsamique
- 5 Oignon(s) blanc(s)
- Sel
- Poivre
Matériel
- Plat pour le four
- Balance de cuisine
- Couteau
- Cuillère à soupe
- Cuillière à café
Préparation
- Dans un bol mélanger la moutarde, le miel et le vinaigre balsamique.
- Éplucher les oignons
- Déposer le poulet dans un plat avec 4 oignons entiers. Fourrer le poulet avec 1 oignon et 1 cuillère à soupe de préparation à base de moutarde (Le mélange en début de recette) et badigeonner votre poulet avec le restant de préparation.
- Mettre le beurre sur le poulet, Saler et poivrer. Ajouter un verre d'eau et 1 cuillère d'huile d'olive. Commencer la cuisson à 180°C 30 minutes, retourner le poulet, pour finir la cuisson en arrosant régulièrement.
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
272 kcal
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