Soupe Angevine
Ingrédients
- 1 bouteille Crémant de Loire
- 1 louche Sucre en poudre
- 1 louche Jus de citron jaune
- 1 louche Cointreau ou Triple sec ou Grand-Marnier
2 šme recette de Soupe Angevine plus alcoolis øe :
- 1 bouteille Coteau du Layon ou vin blanc doux d'Anjou
- 1/2 verre Cointreau
- 1/2 verre Sucre en poudre
- 1 Citron(s) jaune ou vert
- 1 Orange
Matériel
Préparation
- Mettre tout ces ingrédients au frais 12 heures avant environs et réaliser ce cocktail au dernier moment.
- Dans un saladier mettre le sucre de canne + le jus de citron + le Cointreau
- Mélangez et ajouter le Crémant de Loire et servir dans les flûtes.
progression 2 ème recette de Soupe Angevine
- Mélanger tous les ingrédients, le Coteau du Layon, Le Cointreau, Le jus du citron et le jus de l'orange et mettre 3/4 heure au frais et au moment de servir ajouter une bouteille de crémant.
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
Mots-clés :
