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Cuisses de canard rôties au four, garnies d'herbes fraîches et d'amandes effilées, prêtes à être servies pour un repas savoureux et convivial.

Cuisses de canard au four

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 1 heure 30 minutes
Temps total 1 heure 40 minutes
Portions : 4 personnes
Type de plat : Plat
Cuisine : Française
Calories :
♨ Ingrédients
  • 3 Cuisses de Canard + Haut de cuisse
  • 1 Échalote
  • 2 grande cuillère Persil(s)
  • 1 grande cuillère Ail sécher
  • Sel
  • Poivre
  • 1 verre d'Eau
Matériel
♨ Préparation
  1. Dans une cocotte fermée allant au four disposer les cuisses et les hauts de cuisse, Ajouter l'ail, le persil et l’échalote émincé finement, ajouter le verre d'eau, fermer la cocote et  mettre au four à 200°C pendant 1 heure 30.  
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
Mots-clés :
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