Cuisses de canard au four

Name: Cuisses de canard au four
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Ingredients: 3 Cuisses de Canard (+ Haut de cuisse); 1 Échalote; 2 grande cuillère Persil(s); 1 grande cuillère Ail sécher; Sel; Poivre; 1 verre d'Eau

Publié le 13 août 2017 par Phyl

Cuisses de canard rôties au four, garnies d'herbes fraîches et d'amandes effilées, prêtes à être servies pour un repas savoureux et convivial.

Cuisses de canard au four

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 1 30

Temps total 1 40

Portions : 4 personnes

Type de plat : Plat

Cuisine : Française

Calories :

♨ Ingrédients

3 Cuisses de Canard + Haut de cuisse
1 Échalote
2 grande cuillère Persil(s)
1 grande cuillère Ail sécher
Sel
Poivre
1 verre d'Eau

Matériel

♨ Préparation

Dans une cocotte fermée allant au four disposer les cuisses et les hauts de cuisse, Ajouter l'ail, le persil et l’échalote émincé finement, ajouter le verre d'eau, fermer la cocote et mettre au four à 200°C pendant 1 heure 30.

Notes de Phyl

Nutrition

Estimation des calories par portion

Mots-clés :

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Cuisses de canard au four

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