Hareng pommes de terre
Ingrédients
- 300 g Pomme de terre
- 200 g Hareng Sachet
- 1 Oignon(s) jaune(s)
- 2 grande cuillère Huile de tournesol
- Sel
- Poivre
Matériel
- Saladier
- Couteau
Préparation
- Faire macérer 2 jours les harengs dans un peu huile avec un oignon couper en rondelles.
- Faire cuire les pommes de terre avec la peau, les laisser refroidir. Enlevez la peau et les couper en morceaux.
- Ajoutez les harengs et les oignons aux pommes de terre sans l'huile. Assaisonner la préparation avec sel et poivre. Mélanger et déguster tiède ou froid (mais pas trop froid).
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
101 kcal
Mots-clés :
Hareng, Huile tournesol, Oignon(s), Poivre, Pomme de terre, Sel
