Mousse au chocolat au siphon
Chocolat, Mousse
Materiels
- Siphon
- Casserole
- Spatules
- Cartouche de gaz
Ingrédients
Mousse chocolat noir
- 200 g Eau
- 180 g Chocolat noir
Instructions
- Dans une casserole, je met l'eau et le chocolat en morceau et et faire fondre tout doucement et le laisser refroidir.
- Ajouter ce mélange dans le siphon et ajouter 2 cartouches de gaz, dresser cette mousse dans des verres et ajouter une feuille de menthe pour la déco.
