Oeuf au lait

Un bon dessert

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 20

Temps total 3 30

Portions : 4 personnes

Type de plat : Dessert

Cuisine : Française

Calories : 124

♨ Ingrédients

Matériel

♨ Préparation

Dans une casserole faite chauffer le lait. Allumez le four th 6 180 °C
1/2 litre Lait
Dans un saladier battre les oeufs en omelette et ajoutez le sucre. Incorporez-y le lait bouillant, petit à petit, sans cessez de battre avec un fouet
3 Oeuf(s), 1/2 litre Lait, 80 g sucre en poudre
Versez ensuite la préparation dans un plat qui va au four et mettre le plat dans la lèche frite, verser de l'eau dans la lèche frite pour une cuisson au bain marie. Faite cuire à four chaud 20 minutes environs

Notes de Phyl

Ne laissez surtout pas bouillir la préparation, car les œufs coagulerais.

Servez froid dans le plat de cuisson

Nutrition

Estimation des calories par portion

124 kcal

Mots-clés : Lait, oeuf(s), Sucre en poudre