Pommes de terre boulangère

Des pommes de terre en gratin

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 1

Temps total 1 20

Portions : 4 personnes

Type de plat : Accompagnement

Cuisine : Française

Calories : 197

♨ Ingrédients

Matériel

♨ Préparation

Éplucher et émincer les oignons, puis les faire revenir dans une poêle avec du beurre. laisser cuire 10 minutes et réserver.
3 Oignon(s) jaune(s), 20 g Beurre
Éplucher les pommes de terre, faire des tranches fines à la mandoline.
600 g Pommes de terre
Dans un plat allant au four, déposer en alternant pommes, oignons et persil. Ajouter le bouillon de légumes et mettre le plat au four à 200 °C pendant 1heures environs vérifier la cuisson avant de servir.
1 l Bouillon de légume, 3 grande cuillère Persil plat

Notes de Phyl

Nutrition

Estimation des calories par portion

197 kcal

Mots-clés : Beurre, Bouillon de légumes, Oignon(s), Persil, Pomme de terre