Quiche poireaux et chèvre

Quiche

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 30

Temps total 50

Type de plat Traiteur

Cuisine Française

Portions 4 personnes

Calories 656 kcal

Beurrer un plat et y déposer la pâte. Préchauffer le four à 180°C
Couper finement les poireaux. Dans une poêle, faire revenir les lardons, puis ajouter les poireaux. Disposer les poireaux et les lardons sur la pâte.
Dans un bol, mélanger les œufs, la crème et le lait. Verser ce mélange sur la tarte. Couper et disposer sur la tartre des morceaux de chèvre.
Cuire 25 à 30 minutes au four.
Discuter avec une salade verte