♨
Ingrédients
- 15 Feuille(s) de brick
- 150 g Mme Loïc ciboulette/Échalote
- 1 Poire Passe-Crassane
- 2 portion Fromage fondu
- 100 g Gruyère râpé
- 1 Fromage de chèvre
- Sel
- Poivre
Matériel
Cul de poule
Spatules
Couteau
♨
Préparation
Éplucher et couper la poire en tout petit morceaux et les mettre dans un cul de poule ou saladier, ajouter le chèvre couper en petits cubes, le fromage fondu, le gruyère râpé, terminer par le pot de Mme Loïc, mélanger le tout, assaisonner a votre convenance, Utiliser cette préparation pour former vos samoussas ( une cuillère à café bombée par samoussa )
Dispoer les samoussa sur une plaque plaque de cuisson et cuire 15 minutes au four à 180°C
Nutrition
Estimation des calories par portion
53 kcal
Mots-clés :
chèvre, Feuilles de brick, Fromage fondu, Gruyère, Mme Loic, Poire(s), Poivre, Sel