Sauce légère aux crevettes roses
On peu réaliser des sauces light à l'aide du fromage blanc
Ingrédients
- 3 cas Fécule de maïs
- 50 g Fromage blanc
- 50 g Crevette rose décortiquées
- 10 cl Lait
- 15 cl Bouillon de légume
- 30 g Jus de citron jaune
Instructions
- Dans un bol délayer la fécule de maïs avec les 10cl de lait
- Dans une casserole mettre 15cl de bouillon, ajoutez la fécule délayer du mélange précédent
- Faire épaissir et stopper la cuisson au bout de 2 minutes
- Ajoutez le fromage blanc, et les crevettes roses
