Tarte au potiron et chèvre
Une tarte au potiron avec du chèvre
Ingrédients
- 1 Bûche de chèvre
- 600 g Potiron
- 1 Oignon(s) jaune(s)
- 20 g Beurre
- ½ petite cuillère Romarin en poudre
- 1 Pâte feuilletée
- Sel
- Poivre
Matériel
- Balance de cuisine
- Plat pour le four
- Couteau
- Spatules
- poêle
Préparation
- Coupez le potiron en petits cubes et émincez l'oignon. Coupez le chèvre en tranches et réservez.
- Mettre le beurre dans une poêle à feu moyen et faites-y revenir l'oignons environs 3 minutes et ajoutez les cubes de potiron, salez et poivrez. Cuire 10 minutes couvert mais en remuant.
- Déroulez la pâte et la foncer dans un plat à tarte. Soupoudrez de romarin, versez les potirons sur la pâte et disposez les rondelles de chèvres sur le potiron. Cuire 40 minutes environs
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
185 kcal
Mots-clés :
Beurre, chèvre, Oignon(s), Pâte feuilletée, Poivre, Potiron, Romarin, Sel
