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Salade de cœurs artichauts aux pâtes

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions: 6 personnes
Type de plat: Entrée
Cuisine: Française

Ingrédients
  

  • 1 boule Mozzarella
  • 1 bocal Coeur(s) d'artichaut(s)
  • 1 petite boite Maïs
  • 1 boite Thon
  • 2 Oeuf(s) dur(s)
  • 400 g Pâtes à cuire
  • 2 cas Ciboulette(s)
  • 1/2 Échalote
  • Vinaigrette

Method
 

  1. Commencer par faire cuire les pâtes et les œufs durs
  2. Égouttez et rincer les cœurs d'artichauts et le maïs.
  3. Égouttez la boite de thon
  4. Écaillez les œufs durs et les couper en dés, ainsi que les cœurs d'artichauts.
  5. Coupez le mozzarella en cube
  6. Égouttez et rincez les pâtes, les laisser refroidir
  7. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients ( les pâtes, les cœurs d'artichauts, le maïs, le thon, les œufs durs, le mozzarella )
  8. Hachez l'échalote et ajoutez la au mélange précédent, ainsi que la ciboulette et la vinaigrette.
  9. Vérifiez l'assaisonnement et servez frais.

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