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Salade Tomates poivrons grillées

Salade fraîcheur composée de légumes coupés, jambon, œufs et fromage, idéale pour une entrée ou un repas léger, colorée et appétissante.

 

Salade fraîcheur composée de légumes coupés, jambon, œufs et fromage, idéale pour une entrée ou un repas léger, colorée et appétissante.

Salade Tomates poivrons grillées

Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 40 minutes
Portions : 5 personnes
Type de plat : Entrée
Cuisine : Française
Calories :
♨ Ingrédients
  • 1 sachet Poivrons grillées surgelée
  • 4 Tomate(s)
  • 200 g Jambon blanc
  • 4 Oeuf(s)
  • 1 Oignon(s) blanc(s)
  • 10 brin(s) Ciboulette(s)
  • Vinaigrette allégée
Matériel
♨ Préparation
  1. Décongeler les poivrons grillées
  2. Dans une casserole mettre de l'eau et les œufs les faire cuire 10 minutes à partir de l'ébullition. retirer les œufs dur de l'eau et les faire refroidir .
  3. Couper le jambon en cubes et réserver.
  4. Écailler les œufs et les couper en cubes
  5. Couper les poivrons en lanières
  6. Laver et couper les tomates en cubes les mettre dans un saladier, ajouter les poivrons, le jambon, les oeufs, ajouter la ciboulette finement coupée et l'oignon blanc haché.
  7. Assaisonner le tout a votre convenance. placer le saladier au frais avant de servir
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
Mots-clés :

 

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