Plus de grumeau
Pour être sûr de ne pas faire de grumeaux lorsque vous faîtes de la pâte à crêpes, pâte…
Étiquette : Astuce culinaire
Décoration des macarons
On y pense rarement et après c’est trop tard… Alors n’oubliez pas de mettre vos sucres et décorations…
Pour éviter l’odeur du choux
Pour éviter l’odeur du choux dans toute la maison lorsque vous faites cuire à la cocotte un chou-fleur,…
Citron fruit ou Citron liquide – Equivalent
– On n’a pas toujours sous la main un citron fruit, on peut utiliser le jus de citron…
Éplucher de l’ail avec un four micro onde
– Rien de plus simple pour éplucher de l’ail, placer la tête entière pendant 15 secondes environ, dans…
Dorer les oignons
Pour vous faciliter la tache des oignons dorés, passez les oignons dans un peu de farine juste avant…
Donner du parfum à vos frites
Pour avoir des frites parfumées, dans la friteuse, mettre des gousses d’ail ou des brins de thym apporteront…
Dégraisser le pot-au-feu
– Pour dégraisser votre pot-au-feu, vous pouvez ajouter une pomme dans la marmite et l’ôter en fin de…