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Oeil de Phyl - Cuisinez des recettes

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Phyl

Vinaigrette de tomates

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Temps de préparation 15 minutes
Temps total 15 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Sauce
Cuisine: Française
Ingredients Progression

Ingrédients
  

  • 2 Tomate(s)
  • 2 cas Vinaigre de xérès
  • 1 pincèe Sel
  • 1 pincèe Poivre
  • 6 cas Huile de tournesol

Method
 

  1. Mixer 2 tomates et les filtrez au chinois
  2. Récupérez le jus, mélangez le vinaigre de xérès, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre et montez la vinaigrette à l'huile de tournesol.
  3. Servez

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