Vinaigrette de tomates

Name: Vinaigrette de tomates
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 Tomate(s); 2 grande cuillère Vinaigre de xérès; 1 pincée Sel; 1 pincèe Poivre; 6 grande cuillère Huile de tournesol

Publié le 12 janvier 2017 par Phyl

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Vinaigrette de tomates

Temps de préparation 15

Temps total 15

Portions : 4 personnes

Type de plat : Sauce

Cuisine : Française

Calories : 933

♨ Ingrédients

2 Tomate(s)
2 grande cuillère Vinaigre de xérès
1 pincée Sel
1 pincèe Poivre
6 grande cuillère Huile de tournesol

Matériel

1 Mixeur ou Blender
1 Passoire ou chinois
1 Fouet

♨ Préparation

Mixer 2 tomates et les filtrez au chinois
2 Tomate(s)
Récupérez le jus, mélangez le vinaigre de xérès, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre et montez la vinaigrette à l’huile de tournesol.
2 grande cuillère Vinaigre de xérès, 1 pincée Sel, 1 pincèe Poivre, 6 grande cuillère Huile de tournesol
Servez

Notes de Phyl

Nutrition

Estimation des calories par portion

933 kcal

Mots-clés : Concentré de tomate, Vinaigrette, Vinaigrette de tomate

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Vinaigrette de tomates

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