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Cocktail de fête pour la fin de l’année ou pour les amoureux

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Champagne roses de Reims

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Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions: 6 personnes
Type de plat: Boissons
Cuisine: Française
Ingredients Progression

Ingrédients
  

  • 1 Bouteille Champagne Fraîche ou du Crémant
  • 6 cl Liqueur de framboise
  • 6 cl Sirop de fraise
  • 6 cl Gin
  • 5 Glaçon
  • 6 Framboise(s)
  • Biscuit de Reims

Method
 

  1. Dans un shaker, mettez les glaçons, la liqueur de framboise, le sirop de fraise et le gin.
  2. Secouez et frappez le tout puis récupérez le liquide obtenu en tant les glaçons.
  3. Versez 2 doigts de ce mélange dans 6 coupes à champagne
  4. Ajoutez 1 fraise coupée en deux ou 1 framboise dans chaque coupe
  5. Versez le champagne dans les coupes. Faite mousser
  6. Servez aussitôt vos cocktail et accompagnez-les de biscuits roses de Reims à tremper

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