L’Echalote
– L’échalote ou échalotte est une plante bulbeuse de la famille des Amaryllidacées, cultivée comme plante condimentaire et…
Le Lexique
Le Choux rouge
Le chou, comme les autres crucifères, contribuerait à nous protéger des cancers, particulièrement ceux du poumon et de…
Courge spaghetti – Spaghetti végétal
La couleur de l’écorce de leur fruit varie entre le jaune paille, le blanc cassé et le vert…
Le chinois
– Le chinois est un ustensile de pâtisserie ou de cuisine. – C’est une passoire fine, généralement conique,…
Les aides culinaires
Les Aides culinaires ce sont des produits pré cuisinées, surgelées lyophilisée ou tout autres produits: Les bouillons en…