Fondant au chocolat

Une recette de fondant aux chocolat, à tester, utiliser un bon chocolat, il ne sera que meilleur.

Muffin chocolat
Phyl

Fondant au chocolat

Un fondant au chocolat plus que fondant et rapide mais bien calorique.
Beurre, Chocolat noir, Maïzena, oeuf(s), Sucre en poudre
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
0 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 6 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française

Materiels

  • Cul de poule
  • 6 Ramequins
  • Balance
  • Couteau
  • Spatules
  • Casserole

Ingrédients
  

  • 200 g Chocolat noir pâtissier
  • 200 g Beurre
  • 200 g Sucre en poudre
  • 4 Oeuf(s)
  • 100 g Maizena

Déroulement de la recette
 

  1. Préchauffez le four à 150°C Th5. Faites fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole. Transvasez dans un cul de poule. Ajoutez le sucre et mélangez.
    200 g Chocolat noir, 200 g Beurre, 200 g Sucre en poudre
  2. Laissez tiédir. Ajoutez les oeufs et la maïzena. Remuez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et versez-la dans un moule beurré ou dans des ramequins individuels.
    4 Oeuf(s), 100 g Maizena
  3. Enfournez pendant 15 minutes pour les ramequins ou 20 minutes pour un moule.
Calorie par portion: 672kcal

(Juste pour information il peut contenir des erreurs)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Évaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.

Retour en haut