Punch gingembre citron

Punch à base de gingembre frais et de jus de citron le tout accompagné d’un bon rhum blanc, avec ou sans glaçon, mais à consommer frais. Bon  apéritif.

Phyl

Punch gingembre citron

Un punch à base de gingembre frais et de citron

Citron, Eau, Gingembre, Rhum, Sucre en poudre

Imprimer la recette Pin Recette

Temps de préparation 30 minutes min

Temps de cuisson 0 minutes min

repos 3 jours d

Temps total 3 jours d 30 minutes min

Portions: 15 portions

Type de plat: Apéritif, Punch

Cuisine: Française

Ingredients Materiels Progression

Materiels

• Pot a cocktail
• Râpe fine
• Couteau

Ingrédients

  

Recette cocktail sans alcool

• 1 l Eau
• 200 g Gingembre frais
• 30 g Jus de citron jaune
• 300 g Sucre en poudre
• 1 l Rhum blanc

Déroulement de la recette

 

1. Éplucher le gingembre et le râper.
   200 g Gingembre frais
2. Dans un pot à cocktail ajouter le gingembre râper puis ajouter le jus de citron, l'eau, le sucre en poudre et laisser macérer 3 jours, filtrer, puis ajouter le rhum blanc et mettre en bouteille. Cette boisson se conserve 8 jours au frais.
   30 g Jus de citron jaune, 300 g Sucre en poudre, 1 l Rhum blanc, 1 l Eau

Calorie par portion: 243kcal

(Juste pour information il peut contenir des erreurs)