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Punch gingembre citron

Punch Gingembre Citron

Punch à base de gingembre frais et de jus de citron le tout accompagné d’un bon rhum blanc, avec ou sans glaçon, mais à consommer frais. Bon  apéritif.

Punch Gingembre Citron

Punch gingembre citron

Un punch à base de gingembre frais et de citron
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
repos 3 jours
Temps total 3 jours 30 minutes
Portions : 15 portions
Type de plat : Apéritif, Punch
Cuisine : Française
Calories : 243
♨ Ingrédients
Recette cocktail sans alcool
  • 1 l Eau
  • 200 g Gingembre frais
  • 30 g Jus de citron jaune
  • 300 g Sucre en poudre
  • 1 l Rhum blanc
Matériel
  • Pot a cocktail
  • Râpe fine
  • Couteau
♨ Préparation
  1. Éplucher le gingembre et le râper.
    200 g Gingembre frais
  2. Dans un pot à cocktail ajouter le gingembre râper puis ajouter le jus de citron, l'eau, le sucre en poudre et laisser macérer 3 jours, filtrer, puis ajouter le rhum blanc et mettre en bouteille. Cette boisson se conserve 8 jours au frais.
    30 g Jus de citron jaune, 300 g Sucre en poudre, 1 l Rhum blanc, 1 l Eau
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
243 kcal
Mots-clés : Citron, Eau, Gingembre, Rhum, Sucre en poudre

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