Cette recette de cocktail à base de gingembre frais râpé et de citron macéré pendant quelques jours puis filtré et dégusté, cette recette est sans alcool, mais en modifiant légèrement la recette en ajoutant du rhum blanc et un peu plus de sucre à cette 1ère et vous obtenez un punch gingembre citron.
Temps de préparation 30 minutes min
Temps de cuisson 0 minutes min
repos 3 jours d
Temps total 3 jours d 30 minutes min
Portions: 15 portions
Type de plat: Boissons
Cuisine: Française
Ingrédients
Method
- Éplucher le gingembre et le râper.100 g Gingembre frais
- Dans un pot à cocktail mettre le gingembre râper et ajouter le jus de citron, l'eau, le sucre en poudre et laisser macérer 3 jours, filtrer et mettre en bouteille. Cette boisson se conserve 8 jours au frais.1 l Eau, 100 g Gingembre frais, 15 g Jus de citron jaune, 250 g Sucre en poudre



