Gelée de Mûre
Une recette maison
Eau, Jus de citron, Mûre, Sucre en poudre
Materiels
Ingrédients
Déroulement de la recette
- Mettre les mûres dans le Thermomix avec l'eau
- Programmer : 7 minutes / 80 C / Vit 2
- Passez ensuite les mûres dans un chinois pour retirer les grains et ne garder que le jus
- Pesez le jus et mettre la même quantité de sucre ( avec 500g de mûres, vous avez 350g de jus environ)
- Mélanger le jus des mûres, le jus de citron et le sucre.
- Cuire l'ensemble
- Programmer : 14 minutes / 100 C / Vit 1
- Mettre dans des pots á confiture et les retourner jusqu'au refroidissement complet
Calorie par portion: 158kcal
(Juste pour information il peut contenir des erreurs)
Notes
Documents & Informations complémentaires
