Rouelle de porc à la moutarde estragon

Name: Rouelle de porc à la moutarde estragon
Prep time: 5 min
Cook time: 90 min
Total time: 95 min
Ingredients: 1 kg Rouelle de porc; 3 grande cuillère Moutarde à l'estragon; 2 verres d'eau

Publié le 12 août 2017 par Phyl

Rouelle de porc à la moutarde estragon

Temps de préparation 5

Temps de cuisson 1 30

Temps total 1 35

Portions : 8 personnes

Type de plat : Plat

Cuisine : Française

Calories : 224

♨ Ingrédients

1 kg Rouelle de porc
3 grande cuillère Moutarde à l'estragon
2 verres d'eau

Matériel

♨ Préparation

Dans une cocotte fermée allant au four, mettre la rouelle de porc et la recouvrir de moutarde, verser les 2 verres d'eau, fermer la cocotte et la mettre au four à 200°C pendant 1h30 environs

Notes de Phyl

Nutrition

Estimation des calories par portion

224 kcal

Mots-clés :

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Rouelle de porc à la moutarde estragon

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