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Rouge passion

Cocktail à base de fruit rouges, de jus d'orange, de citron et avec de la vodka, servir ce mélange dans des verres et ajouter une branche de menthe.
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Boissons
Cuisine: Française

Ingrédients
  

  • 500 g Fruits rouges mélanges surgelés
  • 150 g Sucre en poudre
  • 1 Citron(s) jaune
  • 25 cl Vodka
  • 1 l Jus d'orange
  • 1 branche Menthe

Method
 

  1. Décongeler les fruits rouges et en réservez quelques fruits pour le décore
  2. Mettre les fruits dans un mixer avec le sucre et le jus d'un citron
  3. Réduisez le tout en coulis
  4. Tamisez la préparation puis versez la dans un pichet
  5. Ajoutez la vodka puis le jus d'orange et mélangez
  6. Introduisez la menthe fraîche dans le pichet et mettre au frais pendant 1 heure.
  7. Remplir les verres de cocktail et décorez avec des fruits rouges et une feuille de menthe.
  8. Servez

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