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Une nouvelle recette de raclette non pas avec de la charcuterie, mais avec des œufs, fromage et pomme de terre.

La raclette est née en Suisse à la fin du siècle dernier. c’est à la fin des vendanges sur les coteaux du Valais, le froid

Une recette de saison (hiver) avec du fromage à raclette avec des lardons et des pommes de terre tout simplement le tout en cocottes. Bon

Un plat unique pour un repas du soir à compléter avec une salade.