Petits flans aux pommes

Cette recette nous l’avons réalisée dans un grand plat en terre, mais à l’origine elle était prévue pour des petits moules comme le montre la photo.

Petit flan aux pommes

Nouvelle recette de flan à base de pommes

Temps de préparation 20 minutes min

Temps de cuisson 40 minutes min

0 minutes min

Temps total 1 heure h

Portions : 6 personnes

Type de plat : Dessert, Gâteau

Cuisine : Française

Calories : 841

♨ Ingrédients

• 2 Oeuf(s)
• 20 cl Lait
• 50 g Sucre en poudre
• 2 grande cuillère Crème fraîche épaisse
• 2 grande cuillère Farine de blé
• 1 sachet Sucre vanillée
• 3 Pomme (fruit)

Matériel

• Balance
• Cul de poule
• Spatules

♨ Préparation

1. Battre les œufs avec le sucre.
2. Ajouter la farine, le lait, la crème fraîche, le sucre vanillé.
3. Ajouter les pommes coupées en dés.
4. Verser dans un plat préalablement beurré et enfourner à 180 C, jusqu’à ce que le flan soit doré

Notes de Phyl

Nutrition

Estimation des calories par portion

841 kcal

Mots-clés : Crème fraiche, Farine, Lait, oeuf(s), Pomme, Sucre en poudre, Sucre vanillé

Imprimer la recette Pin Recette Envoyer par e-mail