Une recette à base de kiwis et de pomme tout cela pour la réalisation du clafoutis
Clafoutis pomme kiwis
Une recette qui change des recettes de clafoutis traditionnelle
Ingrédients
Materiels
Method
- Peler les kiwis et la pomme et les couper (en rondelles pour les kiwis et en cubes pour la pomme)6 Kiwis, 1 Pomme
- Faire chauffer le lait avec le sucre vanillé1 sachet Sucre vanillée, 25 cl Lait
- Dans un cul de poule ou dans la cuve du robot pâtissier, mélanger la farine, le sucre, et les œufs. Ajouter petit á petit le lait tiède.100 g Farine de blé, 75 g Sucre en poudre, 2 Oeuf(s)
- Beurrer et fariner un moule ou une terrine, mettre les fruits et verser la préparation dessus. Cuire dans un four á 180 C pendant 50 minutes
- Se déguste tiède avec une boule de glace
Notes
Ne pas faire bouillir le lait, il faut juste le faire tiédir pour obtenir un mélange homogène.
