Une très bonne recette à base de pomme et d’ananas ici on à utilisée une boite de brisure d’ananas

Partagez une tranche de gâteau moelleux aux pommes et à l'ananas, doré à la perfection, idéal pour un dessert ou un goûter savoureux.
Phyl

Gâteau aux pommes & Ananas

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Une tarte en forme de gâteau
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
0 minutes
Temps total 1 heure 20 minutes
Portions: 8 personnes
Type de plat: Gâteau
Cuisine: Française

Ingrédients
  

  • 2 Oeuf(s)
  • 75 g Sucre en poudre
  • 110 g Farine de blé
  • 20 g Huile de tournesol
  • 5 g Levure chimique (1/2 sachet)
  • 70 g Lait
  • 2 Pommes fruit
  • 340 g Ananas brisées en boite
  • 10 g Jus de citron jaune

Materiels

  • Cul de poule
  • Balance
  • Fouet
  • Couteau
  • Ouvre boite
  • Moule à tarte

Method
 

  1. Préchauffer le four th.6 180°C
  2. Éplucher, laver et couper les pommes et ajouter le jus de citron, mélanger et réserver. 
    2 Pommes, 10 g Jus de citron jaune
  3. Ouvrir la boite de brisure d’ananas et l’égoutter. réserver. 
    340 g Ananas brisées
  4. Dans un saladier mélanger le sucre, le lait, l'huile, et les œufs. Ajouter la farine avec la levure, tamisée dans le mélange précédent et mélanger.
    2 Oeuf(s), 75 g Sucre en poudre, 110 g Farine de blé, 20 g Huile de tournesol, 70 g Lait, 5 g Levure chimique
  5. Ajouter les pommes et les brisures d’ananas et mélanger le tout.
    2 Pommes
  6. Dans un moule beurré, verser la préparation précédente.
  7. Mettre au four 50 minutes, laisser refroidir et servir

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