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Moelleux au citron

moelleuxcitron

Un gâteau au bon goût de citron

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Moelleux au citron

Une recette fraicheur avec du citron
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 50 minutes
Portions : 8 personnes
Type de plat : Dessert
Cuisine : Française
Calories : 346
♨ Ingrédients
  • 260 g Farine de blé
  • 1 sachet Levure chimique
  • 2 Oeuf(s)
  • 160 g Sucre en poudre
  • 8 grande cuillère Huile de tournesol
  • 4 grande cuillère Jus de citron jaune
  • 6 grande cuillère Lait
  • 2 Zeste(s) citron jaune
Matériel
  • Cul de poule
  • Moule à manqué
  • Balance de cuisine
  • Spatules
  • Râpe fine
  • Couteau
♨ Préparation
  1. Dans un cul de poule mélanger la farine et la levure.
    260 g Farine de blé, 1 sachet Levure chimique
  2. Dans un autre cul de poule, mélanger les œufs, le sucre, l'huile, les zestes et le jus de citron et terminer avec le lait.
    2 Oeuf(s), 160 g Sucre en poudre, 8 grande cuillère Huile de tournesol, 4 grande cuillère Jus de citron jaune, 2 Zeste(s) citron jaune, 6 grande cuillère Lait
  3. Réunir les deux préparations et verser le tout dans un moule préalablement beurrer. Cuire à 150 °C pendant 35 minutes
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
346 kcal
Mots-clés : Farine, Huile de tournesol, Jus de citron, Lait, Levure chimique, oeuf(s), Sucre en poudre, Zeste(s) de citron

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