Ce clafoutis ananas est une tuerie, je vous le conseil, on peut le déguster tiède, froid ou le lendemain.

Clafoutis ananas Vanille
Phyl

Clafoutis ananas vanille

Un clafoutis a base d'ananas
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
0 minutes
Temps total 55 minutes
Portions: 6 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française

Ingrédients
  

  • 500 g Ananas brisées
  • 60 g Farine de blé
  • 125 g Sucre en poudre
  • 3 Oeuf(s)
  • 250 ml Lait
  • 10 g Beurre
  • 1 pincée Sel
  • 1 cac Vanille en poudre

Materiels

  • Plat pour le four
  • Cul de poule
  • Fouet

Method
 

  1. Ouvrez et égouttez une boite de brisure d'ananas.
    500 g Ananas brisées
  2. Dans un cul de poule, mélangez la farine, le sucre, la pincée de sel et la vanille. Incorporez-y les oeufs entiers et le lait froid.
    60 g Farine de blé, 125 g Sucre en poudre, 3 Oeuf(s), 1 pincée Sel, 1 cac Vanille en poudre, 250 ml Lait
  3. Mettez les ananas dans un plat à gratin beurer. Versez la pâte dessus. Faites cuire a four chaud th 6/7 penant 45 minutes. Servez froid
    10 g Beurre

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