Blanquette de veau façon Ninja Foodi
Une blanquette de veau dans le ninja foodi .
Ingrédients
- 200 g Carotte
- 100 g Échalote
- 400 g Blanquette de veau
- 25 cl Bouillon de boeuf
- 25 cl Bouillon de légume
- Sel
- Poivre
Matériel
- Ninja foodi
- Couteau
- Planche à découper
- Balance de cuisine
Préparation
- Préparer vos carottes et les coupez en rondelles et émincées les échalotes
- Démarrer le Ninja Foodi – Régler sur Sauté / HI
- Dans la cuve du Ninja-Foodi ajouter les échalotes, mélanger pendant 30 secondes, ajouter les carottes en rondelles, mélanger. Ajouter le veau en morceaux mélanger pour faire colorer la viande (2 minutes).
- Ajouter les bouillon de bœuf et de légumes et couvrez avec le couvercle pour faire cuire sous pression.
- Régler le Ninja-Foodi – Pression / HI / 40 minutes
- A la fin de la cuisson ouvrir la soupape pour laisser s’échappé la pression et ouvrir le couvercle et servir avec du riz ou des pommes de terre
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
334 kcal
Mots-clés :
Bouillon de légumes, Carotte(s), Cube bouillon de boeuf, Echalote, Poivre, Sel, Viande de veau



