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Oeil de Phyl - Cuisinez des recettes

Blog de partage sur les recettes de cuisine

Une blanquette de veau dans le ninja foodi .

blanquette veau ninja foodi
Phyl

Blanquette de veau façon Ninja Foodi

2.72 de 7 votes
Une recette rapide à la préparation
Imprimer la recette Pin Recette
Temps de préparation 2 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
0 minutes
Temps total 42 minutes
Portions: 5 personnes
Type de plat: Plat
Cuisine: Française
Ingredients Materiels Progression

Ingrédients
  

  • 200 g Carotte
  • 100 g Échalote
  • 400 g Blanquette de veau
  • 25 cl Bouillon de boeuf
  • 25 cl Bouillon de légume
  • Sel
  • Poivre

Materiels

  • Ninja foodi
  • Couteau
  • Planche à découper
  • Balance

Method
 

  1. Préparer vos carottes et les coupez en rondelles et émincées les échalotes
  2. Démarrer le Ninja Foodi – Régler sur Sauté / HI
  3. Dans la cuve du Ninja-Foodi ajouter les échalotes, mélanger pendant 30 secondes, ajouter les carottes en rondelles, mélanger. Ajouter le veau en morceaux mélanger pour faire colorer la viande (2 minutes).
  4. Ajouter les bouillon de bœuf et de légumes et couvrez avec le couvercle pour faire cuire sous pression.
  5. Régler le Ninja-Foodi – Pression / HI / 40 minutes
  6. A la fin de la cuisson ouvrir la soupape pour laisser s’échappé la pression et ouvrir le couvercle et servir avec du riz ou des pommes de terre

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