Name: Joues de porc au petit légumes
Prep time: 45 min
Cook time: 120 min
Total time: 165 min
Ingredients: 1 kg Joues de porc fraîche; 50 g Tranches de lard; 10 Oignon(s) grelot(s); 500 g Navets; 500 g Pomme de terre; 500 g Carotte; 1 cube(s) Bouillon de boeuf; 1 cube(s) Bouillon de légume; Gros sel; Poivre

Phyl

Joues de porc au petit légumes

Bouillon de légumes, Carotte(s), Cube bouillon de boeuf, Joue de porc, Lard fumée, Navet(s), oignon(s) grelot(s), Poivre, Pomme de terre, Sel

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Temps de préparation 45

Temps de cuisson 2

Temps total 2 45

Portions: 6 personnes

Type de plat: Plat

Cuisine: Française

Ingrédients Progression

Ingrédients

1 kg Joues de porc fraîche
50 g Tranches de lard
10 Oignon(s) grelot(s)
500 g Navets
500 g Pomme de terre
500 g Carotte
1 cube(s) Bouillon de boeuf
1 cube(s) Bouillon de légume
Gros sel
Poivre

Déroulement de la recette

Dans une cocotte disposer les joues de porc, le lard, les navets, les carottes, les deux cubes et le gros sel.
Recouvrir avec de l’eau froide.
Cuire 1h30 à feux doux
Ajouter les pommes de terre et cuire 30 minutes.
Servir avec une salade verte.

Calorie par portion:

(Juste pour information il peut contenir des erreurs)

Joues de porc au petit légumes

Ingrédients

Déroulement de la recette

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