Cette confiture à été réaliser avec des framboises récoltées dans notre jardin
Confiture de framboises
Nous avons décidés de garder la framboise entière, environs 5 pots
Temps de préparation 10 minutes min
Temps de cuisson 30 minutes min
0 minutes min
Temps total 40 minutes min
Portions: 17 Portions/100grs
Type de plat: Confiture
Cuisine: Française
Method
- Préparer les framboises, puis les mettre dans la bassine à confiture avec le sucre et le jus de citron.1 kg Framboise(s), 750 g Sucre en poudre, 1 cas Jus de citron jaune
- Cuire le mélange pour atteindre la température de 105°C.
- Verser dans les pots préalablement nettoyer à l'eau chaude puis les retourner. Attendre le refroidissement totale pour les remettre la tête en haut.

