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Croque monsieur au bleu

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Ce soir c’est croque monsieur au bleu, soit un bleu d’auvergne ou un Bresse bleu ou un St Agur le tout avec une salade.

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Croque monsieur au bleu

Une variante du croque-monsieur
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
0 minutes
Temps total 15 minutes
Portions : 2 portions
Type de plat : Traiteur
Cuisine : Française
Calories : 112.6
♨ Ingrédients
  • 4 tranches Pain de mie
  • 60 g Fromage bleu
  • 1 tranche Jambon blanc
Matériel
  • Gaufrier
  • Couteau
  • Planche à découper
♨ Préparation
  1. Prendre une tranche de pain de mie, la tartiner avec un peu de bleu, ajouter une 1/2 tranche de jambon blanc, et terminer avec une tranche de pain de mie. Préparer le deuxième de la même façon.
    4 tranches Pain de mie, 60 g Fromage bleu, 1 tranche Jambon blanc
  2. Allumer l’appareil à croque monsieur, attendre qu’il soit monté en température et disposer les croques dans l’appareil et le fermer, quand ils sont colorés les retirer et déguster chaud avec une salade. 
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
112.6 kcal
Mots-clés : Fromage bleu, Jambon blanc, Pain de mie

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