Phyl

Dés de volaille aux épices

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat, Recette light
Cuisine: Française

Ingrédients
  

  • 3 Escalopes de poulet
  • 10 Tomate(s) cerise(s)
  • 1 cac Huile d'olive
  • 1 cac Épices pour volaille
  • 2 c. à soupe Persil(s) Surgelé
  • 1 c. à soupe Échalote Surgelé
  • 1 verre d'eau
  • Sel
  • Poivre

Method
 

  1. Couper en cubes les escalopes de volaille, réserver.
    Couper les tomates cerises en deux et réserver 
  2. Dans une sauteuse, ajouter l'huile et les échalotes, remuer et attendre qu'elle soit translucide.
  3. Ajouter la viande couper en dés et faire colorer la viande.
  4. Déglacer avec un verre d'eau, ajouter les tomates, les épices, le persil et laisser cuire 20 minutes à feu doux.

Notes

Vous pouvez consommer ce plat de viande avec un tajine de légumes et une salade.
 

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