Ingrédients
Déroulement de la recette
- Fouettez les petits-suisses avec la crème fraîche alléger. Ajoutez les œufs un à un puis le sucre et enfin la farine.
- Laissez reposer 2 heures au réfrigérateur.
- Épluchez et enlevez le trognon des pommes. Coupez-les en lamelles et mettez-les dans une poêle avec le sucre. Laissez caraméliser. Lorsque les pommes sont fondantes, ajoutez le beurre et le sel.
- Beurrez et farinez un moule de 20 cm de diamètre. Préchauffez le four à 190 °C (th. 6/7).
- Versez la moitié de la pâte au fond du moule. Disposez les pommes caramel et beurre salé à la surface et recouvrez avec le reste de pâte.
- Enfournez 50 minutes.
Calorie par portion: 548kcal
(Juste pour information il peut contenir des erreurs)
