Ingrédients
Method
- Faire une compote avec les fraises, les framboises, les myrtilles, la rhubarbe et les poires avec le sucre.
- Préparer l’appareil suivant, dans un saladier mettre la compote, le sucre, la poudre d'amande les œufs et mélanger.
- Éplucher les pommes et les couper en lamelles
- Dans un moule beurré, faire le montage suivant. déposer les pommes au fond, étaler le gâteau sur les pommes et ajouter l'appareil compote, sucre, poudre d'amandes et les œufs.
- Recommencer une deuxième fois et terminer par l'appareil.
- Cuire 30 minutes au four à 180°C
- Laisser refroidir
