Morceaux de porc curry Tomates
Phyl

Morceaux de porc, curry et tomates

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 1 heure 15 minutes
Temps total 1 heure 25 minutes
Portions: 8 personnes
Type de plat: Plat
Cuisine: Française

Ingrédients
  

  • 1 kg Sauté de porc
  • 1 Échalote
  • 1 Tomates au naturel
  • 3 càc Curry
  • 1 pincée Gros sel

Method
 

  1. Dans une sauteuse à feu doux , ajoutez les morceaux de porcs et saupoudrer les de curry, laisser colorer la viande avec le curry. Ajoutez les tomates au naturel avec le jus et laisser cuire à feux doux pendant 1h15, ajoutez de l’eau durant la cuisson si besoin.

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