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Oeil de Phyl - Cuisinez des recettes

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Une recette de muffin léger à base de fleur d’oranger

Muffin à la fleur d'oranger
Phyl

Muffin à la fleur d’oranger

Une recette a base de fleur d'oranger
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 12 minutes
0 minutes
Temps total 22 minutes
Portions: 12 portions
Type de plat: Gâteau
Cuisine: Espagnol
Ingredients Materiels Progression

Ingrédients
  

  • 120 g Sucre en poudre
  • 2 Oeuf(s)
  • 120 g Huile de tournesol ou huile d'olive
  • 50 g Crème liquide
  • 1 cas Fleur d'oranger
  • 180 g Farine de blé
  • 6 g Levure chimique

Materiels

  • Cul de poule
  • Balance
  • Couteau
  • Fouet
  • 12 Moule à muffin
  • 12 Caissettes à muffin

Method
 

  1. Fouettez le sucre et les œufs, Ajoutez l'huile et la crème liquide et la fleur d'oranger mélanger le tout.
    120 g Sucre en poudre, 2 Oeuf(s), 120 g Huile de tournesol, 50 g Crème liquide, 1 cas Fleur d'oranger
  2. Ajoutez la farine et la levure chimique et mélangez pour obtenir une pate lisse.
    180 g Farine de blé, 6 g Levure chimique
  3. Versez la préparation dans des moules a muffins avec une caissette à l'intérieur et terminer par saupoudrez de sucre en poudre et cuire pendant 12 minutes à 180 °C

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