Une recette pour utiliser des restes de brioche en 2 temps et 3 mouvements

pain perdu brioché
Phyl

Pain perdu brioché

Nous avons utilisés un reste de brioche pour réaliser cette recette
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
0 minutes
Temps total 45 minutes
Portions: 8 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française

Ingrédients
  

  • 2 Oeuf(s)
  • 50 g Sucre en poudre
  • 250 g Lait
  • 3 Pomme
  • 300 g Brioche

Materiels

  • 1 Plat Rectangulaire
  • 1 Cul de poule
  • 1 Fouet
  • 1 Balance
  • 1 Couteau

Method
 

  1. Eplucher les pommes les couper en petits morceaux et les faire cuire au micro-onde pendant 5 minutes. Réserver
    3 Pomme
  2. Dans un plat allant au four, tapisser le fond avec la brioche et ajouter les pommes. réservez.
    300 g Brioche, 3 Pomme
  3. Dans un cul de poule, mélanger tous les ingrédients, (oeufs, sucre, lait) et les ajouter dans le plat avec la brioche
    2 Oeuf(s), 50 g Sucre en poudre, 250 g Lait
  4. Mettre au four pendant 30 minutes à 180 °C

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