Pancake noisettes
Un dimanche matin nous avons décider de faire des pancake pour remplacer les traditionnelles croissants et nous avons pas été déçu, bon petit déj et bonne journée.
Pancake noisettes
Pancake noisettes
Ingrédients
- 150 g Farine de blé
- 100 g Poudre de noisettes
- 3 Oeuf(s)
- 60 g Beurre
- 25 cl Lait
- 1 sachet Levure chimique
- 50 g Sucre en poudre
- 1 pincée Sel
Matériel
- Cul de poule
- Balance de cuisine
- poêle
- Spatules
Préparation
- Dans un grand saladier, mélanger la farine, la poudre de noisettes avec le sucre et la levure et le sel. Ajouter le lait, le beurre fondu et les œufs. Fouetter rapidement afin d’éliminer les grumeaux.
- Dans une grande poêle, à l’aide d’un pinceau étaler un peu d’huile puis lorsqu’elle est chaude, déposer 3 tas de pâtes qui vont s’étaler, retourner les pancakes dès que des petites bulles se forment sur le bord.
- Servir avec du sirop d’érable, du nutella, de la confiture maison, du sucre, ou moi j’aime bien nature
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
144 kcal
Mots-clés :
Beurre, Farine, Lait, Levure chimique, oeuf(s), Poudre de noisettes, Sel
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