Une petite recette avec un air des îles à base de kiwis et litchis avec un peu de rhum, c’est une recette fraiche et fruité.

Phyl

Tarte aux kiwis et aux litchis

Tarte exotique

Beurre, Crème fraiche, Kiwis, Litchis, oeuf(s), Pâte brisée, Rhum, Sucre en poudre, Sucre glace, Sucre vanillé

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Temps de préparation 30

Temps de cuisson 45

Temps total 1 15

Portions: 10 personnes

Type de plat: Gâteau, Tarte

Cuisine: Française

Faire chauffer le four à 200°c.
Beurrez le moule et le foncer avec la pâte brisée, cuire à blanc pendant 15 minutes.
200 g Pâte brisée sucrée
Épluchez les kiwis et coupez-en 4, puis en petits morceaux.
5 Kiwis
Dans un cul de poule, mélangez les œufs, les 2 sucres, le rhum et la crème.
4 cl Vieux rhum, 4 Oeuf(s), 150 g Sucre roux, 1 paquet Sucre vanillée, ¼ l Crème fraîche
Garnir le fond de tarte avec les kiwis et les litchis, versez l’appareil dessus.
150 g Litchis, 10 g Beurre, 5 Kiwis
Terminez la cuisson dans un four à 180°c pendant 30 minutes.

Calorie par portion: 266kcal

(Juste pour information il peut contenir des erreurs)

Optionnel : A la sortie du four saupoudrez de sucre glace

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