Nouille chinoise façon cantonais
Recette facile qui change des pâtes traditionnelles.
Nouille chinoise façon cantonais
Une recette compléte pour un soir
Ingrédients
- 250 g Nouilles chinoise
- 4 tranches Jambon blanc
- 4 Oeuf(s)
- 2 grande cuillère Sauce soja
- 2 grande cuillère Ciboulette(s)
- qs Sel
- qs Poivre
Matériel
- poêle
- Faitout
- Couteau
- Égouttoir
Préparation
- Dans un faitout cuire les nouilles dans de l'eau bouillante pendant 8 minutes.
- Pendant ce temps battre les oeufs pour en faire une omelettes que vous couperez en lanières. Réserver
- Couper le jambon en carré et réserver
- Égoutter les nouilles, dans une poêle mettre une goutte huile, ajouter les nouilles, les œufs en omelette couper, le jambon couper en carré, arrosez le tout de 2 cuillères à soupe de sauce soja.
- Mélanger le tout pour réchauffer et servez.
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
178 kcal
Mots-clés :
Ciboulette(s), Jambon blanc, Nouilles chinoises, oeuf(s), Poivre, Sauce soja, Sel
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