Potage aux champignons
Potage aux champignons
Ingrédients
- 400 g Champignon(s)
- 350 g Pomme de terre
- 1 Échalote
- 2 gousses Ail(s)
- 1 cube Bouillon de légume
- 800 g Eau
Matériel
Préparation
- Mettre dans le bol du thermomix les pieds de champignons et les pommes de terre en petits cubes.
- Ajoutez l'échalote et l'ail hachés
- Ajouter le cube de bouillon de légumes et l'eau.
- Salé et poivre selon votre goût
- Cuire 19 minutes Programmer 19 minutes / 100 °C / Vit 2
- A la sonnerie, Mixer Programmer : 30 secondes / Vit 8
Notes de Phyl
J'ai gardé les têtes de champignons pour les manger avec de l'ail et du persil et j'ai utilisé les pieds pour faire un potage
Nutrition
Estimation des calories par portion
65 kcal
Mots-clés :
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