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Palmiers à l’ail et aux herbes de Provence

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Palmiers à l’ail et aux herbes de Provence

Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Congelateur 5 minutes
Temps total 30 minutes
Portions : 4 personnes
Type de plat : Apéritif, Traiteur
Cuisine : Française
Calories : 46
♨ Ingrédients
  • 1 rouleau Pâte feuilletée
  • 3 Ail(s)
  • 60 g Fromage frais A tartiner
  • 1 filet Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
  • 1/2 bottes Herbes de Provence
Matériel
  • 1 Couteau
  • 1 Plat pour le four
  • 1 Four
  • 1 Planche à découper
  • 1 Congelateur
♨ Préparation
  1. Préchauffez le four 210°C th.7. Hachez très finement  Herbes de Provence, écrasez l'ail et incorporez le tout dans le fromage frais, assaisonnez avec le sel et le poivre et un filet d'huile d'olive.
    3 Ail(s), 60 g Fromage frais, 1 filet Huile d’olive, Sel, 1/2 bottes Herbes de Provence, Poivre
  2. Déroulez la pâte feuilletée. Coupez les bords de façon à obtenir un carré, puis tartinez uniformément toute la surface du mélange aux herbes.
    1 rouleau Pâte feuilletée
  3. Roulez la pâte sur elle même, en partant de la gauche jusqu’au milieu. faites de même en partant de la droite de façon à ce que les deux rouleaux se rejoignent au centre. Réserver 5 minutes au congélateur.
  4. Coupez la pâte en 20 tranches d’un centimètres d’épaisseur. Déposez-les sur une plaque à pâtisserie.Enfournez 10 minutes
  5. Servez ces palmiers tièdes ou froids à l’apéritif.
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
46 kcal
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