Échalote confits
Ingrédients
- 70 g Échalote
- 5 g Beurre
- 15 g Eau
Matériel
- Casserole
- Couteau
- Planche à découper
Préparation
- Éplucher et émincé les échalotes, dans une casserole ajouter les échalotes, le beurre et l'eau, cuire à feu très doux 15 minutes, remuer régulièrement, il faut que les échalotes deviennent translucide.
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
86 kcal
Mots-clés :
Echalote


