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Oeil de Phyl – Cuisinez des recettes

OeildePhyl - Blog de partage sur les recettes de cuisine

Échalote confits

Publié le 15 janvier 2020 par Phyl
echalotes-confits
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Échalote confits

Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 20 minutes
Type de plat : Condiments, recette de base
Cuisine : Française
Calories : 86
♨ Ingrédients
  • 70 g Échalote
  • 5 g Beurre
  • 15 g Eau
Matériel
  • Casserole
  • Couteau
  • Planche à découper
♨ Préparation
  1. Éplucher et émincé les échalotes, dans une casserole ajouter les échalotes, le beurre et l'eau, cuire à feu très doux 15 minutes, remuer régulièrement, il faut que les échalotes deviennent translucide.
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
86 kcal
Mots-clés : Echalote
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