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Échalote confits

Par /
Phyl

Échalote confits

Echalote
Imprimer la recette Pin Recette
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 20 minutes
Type de plat: Condiments, recette de base
Cuisine: Française
Ingredients Materiels Progression

Materiels

  • Casserole
  • Couteau
  • Planche à découper

Ingrédients
  

  • 70 g Échalote
  • 5 g Beurre
  • 15 g Eau

Déroulement de la recette
 

  1. Éplucher et émincé les échalotes, dans une casserole ajouter les échalotes, le beurre et l'eau, cuire à feu très doux 15 minutes, remuer régulièrement, il faut que les échalotes deviennent translucide.
Calorie par portion: 86kcal

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