Filet de dinde chorizo
La recette du jour avec comme base de filet de dinde avec un reste de chorizo, glisser le au centre du filet refermer ajouter quelques condiments et voilà la recette.
Filet de dinde chorizo
Recette à réaliser au four
Ingrédients
- 600 g Filet de dinde
- 1/2 Chorizo doux
- 2 grande cuillère Échalote
- 1 grande cuillère Ail(s)
- 1 grande cuillère Persil(s)
- 10 cl Vin blanc sec
- 10 g Baie(s} rose(s)
- 5 g Sel
Matériel
- Plat pour le four
- Couteau
Préparation
- Prendre le filet de dinde et l'ouvrir dans le sens de la longueur et glisser le chorizo au centre et refermer600 g Filet de dinde, 1/2 Chorizo doux
- Préparer les condiments, ails, le persil et l'echalote.2 grande cuillère Échalote, 1 grande cuillère Ail(s), 1 grande cuillère Persil(s)
- Dans un plat allant au four, mettre le filet de dinde avec le chorizo au centre, ajouter l'ail, le persil, l'échalote, le vin blanc sec, les baie roses et le sel600 g Filet de dinde, 1/2 Chorizo doux, 2 grande cuillère Échalote, 1 grande cuillère Ail(s), 1 grande cuillère Persil(s), 10 cl Vin blanc sec, 10 g Baie(s} rose(s), 5 g Sel
- Mettre au four à
180 °C pendant 50 minutes
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
173 kcal
Mots-clés :
Ail(s), Baie(s) roses, Chorizo, Echalote, filet de dinde, Persil, Sel, Vin blanc sec
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